Εφαρμογή πράσινης ανάπτυξης στην διαχείριση εφοδιαστικών αλυσίδων του αγροτοδιατροφικού τομέα

Ο Πρόεδρος του Τμήματος Διοίκησης Συστημάτων Εφοδιασμού του ΤΕΙ Κεντρικής Μακεδονίας, Καθηγητής Δημήτρης Τριανταφύλλου, και ο Επιστημονικός Υπεύθυνος του έργου καθηγητής Τμήματος Τροφίμων του ΑΤΕΙΘ  Πέτρος Σαμαράς  σας προσκαλεί  στην εκδήλωση

 «Το πρόγραμμα ΘΑΛΗΣ – Εφαρμογή πράσινης ανάπτυξης στην διαχείριση εφοδιαστικών αλυσίδων του αγροτοδιατροφικού τομέα», η οποία θα πραγματοποιηθεί  την Παρασκευή 05 Δεκεμβρίου 2014 και ώρα 9.30π.μ. στο ξενοδοχείο Mediterranean Village στην Παραλία Κατερίνης

Πρόκειται για μία ημερίδα με επίκεντρο την παρουσίαση καινοτόμων ποιοτικών και ποσοτικών μεθοδολογιών στην εφοδιαστική αλυσίδα  του αγροδιατροφικού τομέα. Οι μεθοδολογίες που θα παρουσιαστούν αφορούν την εφαρμογή περιβαλλοντικά φιλικών διαδικασιών στα πλαίσια των αρχών της αειφόρου και βιώσιμης  ανάπτυξης  με σκοπό την παραγωγή « πράσινων» προϊόντων.  Το πρόγραμμα συγχρηματοδοτείται από την Ευρωπαϊκή Ένωση (Ευρωπαϊκό Κοινωνικό Ταμείο) και από εθνικούς πόρους μέσω του Προγράμματος «ΘΑΛΗΣ».

Στην εκδήλωση, θα συμμετέχουν ερευνητές από τα συνεργαζόμενα Ιδρύματα σύμφωνα με το επισυναπτόμενο πρόγραμμα.

Η παρουσία σας θα είναι εξαιρετικά σημαντική για μας.

Για Δήλωση συμμετοχής παρακαλούμε τηλεφωνήστε στο 2351020940 ή mail  triantafilloud@teicm.gr

Πρόγραμμα Ημερίδας, 05/12/2014, Mediterranean Village, Παραλία Κατερίνης

09:30	Προσέλευση
09:45 - 10:00	Χαιρετισμοί
10:00 - 10:30	Σύγχρονες εξελίξεις στη Γεωργία ακριβείας με στόχο την μείωση των περιβαλλοντικών επιπτώσεων της πρωτογενούς παραγωγής  Δρ. Δ. Μπόχτης, Αναπληρωτής Καθηγητής  Aarhus University, Denmark
10:30 - 11:00	Πρωτογενής παραγωγή και φιλικές για το περιβάλλον διαδικασίες Δρ. Χ. Τσαντήλας,  Δρ.  Ελ. Ευαγγέλου,  ΕΘΙΑΓΕ  Ινστιτούτο Χαρτογράφησης Λάρισας
11.00 - 11:30	Υφιστάμενη κατάσταση στην Αγροδιατροφική μεταποιητική βιομηχανία στην Ελλάδα Β.Σαμαθρακής , Καθηγητής, Τμήμα Λογιστικής, ΑΤΕΙΘ
11:30 - 12:00	Διάλειμμα για καφέ
12.00: 12.30	Διαδικασίες μεταποιητικού τομέα αγροδιατροφικής αλυσίδας και μείωση περιβαλλοντικού αποτυπώματος   Δρ. Π. Καραγιαννακίδης ,  Δρ.  Δ. Φωλίνας, Τμήμα Διοίκησης Συστημάτων Εφοδιασμού, ΤΕΙ Κεντρικής Μακεδονίας
12:30 - 13:00	Παρουσίαση ενός πληροφοριακού  καινοτόμου εργαλείου περιβαλλοντικής  αποτύπωσης   Δρ. Α. Μαλαμάκης,  Τμήμα Διοίκησης Συστημάτων Εφοδιασμού, ΤΕΙ Κεντρικής Μακεδονίας
13:00 – 13:30	Πιστοποίηση και σύνταξη  πράσινης ετικέτας για τα αγροδιατροφικά προϊόντα  Σ. Στεφανίδου, Δρ. Δ. Αηδόνης, Τμήμα Διοίκησης Συστημάτων Εφοδιασμού, ΤΕΙ Κεντρικής Μακεδονίας
13.30  - 14:00	Συμπεράσματα –Συζήτηση