Ο Όλυμπος έχει γίνει το «σπίτι» του γιάνκεα, ενός μικρού μοβ λουλουδιού, το οποίο δεν απαντάται πουθενά αλλού στον κόσμο, ούτε έχει κοντινούς «συγγενείς».
Όπως αναφέρουν οι επιστήμονες, το γιάνκεα (Jankaea heldreichii) είναι φυτό τοπικό,ενδημικό του Ολύμπου. Ο πληθυσμός του είναι σε πολύ καλή κατάσταση διατήρησης, γεγονός που οφείλεται κυρίως στην προστασία και χωρίς επεμβάσεις διαχείριση των ενδιαιτημάτων του.