Το μήλο είναι ένα φρούτο το οποίο είναι διαθέσιμο κατά τη διάρκεια όλου του χρόνου. Υπάρχουν πολλές ποικιλίες μήλου, αναλόγως τις προτιμήσεις του καθενός. Περιέχει ελάχιστες θερμίδες γι αυτό το προτιμάνε όσοι ακολουθούν κάποιο πρόγραμμα αδυνατίσματος. Περιέχει βιταμίνη C, E, K, βιταμίνες του συμπλέγματος Β, βιταμίνη Α και β-καροτένιο καθώς επίσης είναι πλούσιο σε φυτικές ίνες.
