28 Φεβρουαρίου 2017

Αναβίωσε το αποκριάτικο «μπουρανί» του Τυρνάβου

Οι κάτοικοι βρέθηκαν στο εξωκλήσι του Προφήτη Ηλία στα βόρεια της πόλης, όπου έγινε και η έναρξη του εθίμου, σύμφωνα με ανταπόκριση του Αθηναϊκού-Μακεδονικού Πρακτορείου Ειδήσεων.

Το «μπουρανί» πηγαίνει αρκετά χρόνια πίσω στα χρόνια της τουρκοκρατίας και σήμαινε λαχανόρυζο ή σπανακόρυζο. Τα υλικά του εδέσματος ήταν το σπανάκι, ρύζι, τσουκνίδα έντερο μαζί με ξύδι και χωρίς καθόλου λάδι.
la3
Μικροί και μεγάλοι, άνδρες και γυναίκες και φέτος συναντήθηκαν στον Τύρναβο για να διασκεδάσουν, να πιουν τσίπουρο και να τιμήσουν ένα έθιμο εκατοντάδων χρόνων που έχει τις ρίζες του στα διονυσιακά έθιμα και έχει συνδεθεί με τον ερχομό της Άνοιξης και την γονιμότητα της γης.
Ήδη από χθες οι αποκριάτικες εκδηλώσεις και η μεγάλη παρέλαση των αρμάτων που έγιναν στο Τύρναβο χάρισαν κέφι στους χιλιάδες επισκέπτες από όλη την Ελλάδα, με τους μπουρανίτες που βρέθηκαν στο τέλος της παρέλασης να κλέβουν την παράσταση καλώντας το κόσμο να συμμετέχει στις σημερινές εκδηλώσεις αναβίωσης του εθίμου.

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου

ΠΑΡΑΚΑΛΟΥΜΕ ΜΗ ΓΡΑΦΕΤΕ GREEKGLISH !

loading...